Teamvoorstelling
Tony Ver Berne
Oprichter en teamleider van het barbecueteam "Smaakmakers", eigenaar en zaakvoerder van Keurslagerij – Traiteurszaak Ver Berne te Olen. Gecertificeerd "Pitmaster" KCBS, afgestudeerd aan de slagersschool te Geel, 4 jaar avondschool Hotel en tal van andere bijscholingen richting traiteur aan de PIVA te Antwerpen. Ondertussen al 30 jaar zelfstandige Keurslager – Traiteur Een passie voor bakken en grillen!!!!
Jelle Ver Berne
Jelle is de jongste van de teamleden, maar dit zal hem zeker niet aan ervaring ontbreken. Medeoprichter en teamleider van barbecueteam "Smaakmakers". Medezaakvoerder van Keurslagerij – Traiteurszaak Ver Berne te Olen. Gecertificeerd "BBQ Judge" KCBS Afgestudeerd aan de slagersschool te Geel met specialisatie traiteur. Tal van bijscholingen richting traiteur maar vooral gericht op barbecue. Passie voor barbecue en voor het dresseren van borden.
Gunther Bellens
Gunther is een gepassioneerde hobbykok. Een barbecuefeestje of eens in de potten roeren en hij is van de partij. 14 jaar gewerkt bij catering Bellens. Nu actief in de grootkeuken bij Sodexho.
Guy De Locht
Afgestudeerd aan De Spijker te Hoogstraten. Gewerkt als chef in Porterhouse Grill, directiekeuken Kraft maar momenteel actief als vertegenwoordiger bij Vagro. Passie voor de culinaire toetsen bij het barbecuegebeuren.
Geert Van Der Avoort
Geert is afgestudeerd als restauranthouder in `99. Hij is geobsedeerd door alles wat met de Oosterse keuken te maken heeft. Al 15 jaar actief in de keuken.
Giorgio Di Francesco
Afgestudeerd aan de hotelschool te Antwerpen, specialisatie traiteur. Ondertussen 20 jaar lang gewerkt als chef te Hof ter Rielen maar recent overgestapt naar de grootkeuken als chef bij Eurest. Eigenaar van traiteurzaak “Nostra Cucina”.
Ken Smets - Hendricks Feesten
Afgestudeerd aan de hotelschool Stokshof. Gewerkt in Chez Bru (**)
Eigenaar en chef bij Hendrickx Feesten. Gepassioneerd door food-pairing.
Hendrickxfeesten.be
Matthias Jacobs
Afgestudeerd aan de hotelschool Koksijde 2009. Gewerkt in Chez Bru (**) en momenteel actief als chef bij De Pastorie (*) te Lichtaart. Passie voor desserten.
Johan Cuyvers
Johan is momenteel culinair adviseur voor Nestlé Professional. Hij heeft gewerkt in de volgende zaken: Hippocampus, Hof ter Eycke, … Runner-up bij het VTM programme “Hand van de meester” met Peter Goossens.