VAN HAPKLAAR TOT MAATWERK
Voor ons is het #altijdbbqtijd en voor elk moment bestaan er heerlijke barbecuegerechten. Heb je interesse om onze foodtruck in te huren voor een privé- of bedrijfsevent? Bekijk dan zeker onze folder en ontdek de verschillende mogelijkheden. Heb je nog vragen? Aarzel niet om ons te contacteren.
SCHRIJF JE IN OP ONZE NIEUWSBRIEF
Op die manier blijf je op de hoogte van alle nieuwigheden van de Smaakmakers.
ONTDEK ONS FESTVALMENU
MEAT THE FESTIVALS
MOINK BALLS
Typisch Amerikaans barbecue-aperitief.Gekruide gehaktballetjes met gerookt spek
en een ‘BBQ glaze’.
PULLED PORK BUN
Zacht broodje met traag gegaardevarkensschouder (11 uur op de barbecue),
‘BBQ sauce’ en coleslaw.
CHICKEN WINGS
Krokant gebakken engemarineerde kipvleugels.
BBQ DRUMSTICKS
Traag gegaarde kipdrumsticks.Gegaard in botermelk en bouillon
met als finishing touch een
‘BBQ glaze’ op de Primo Grill.
‘SMOKEY BEEF BACON’ BURGER
Rundsburger met ijsbergsla, tomaat,crispy bacon en ‘BBQ sauce’.
‘DON CORLEONE’ BURGER
Kalfsburger met pijnboompitten,rozemarijnolie, parmezaanse kaas
en zongedroogde tomaat.
Afgewerkt met rucola, tomaat en
een heerlijke basilicummayonaise.
FINGER-LICKING SPARE RIBS
Verslavend lekkere varkensribben.Traag gegaard op de smoker en afgewerkt
met een overheerlijke ‘BBQ glaze’.